|
Ardenner Ham Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 2 Granny Smith appels
* 2 eetlepels sinaasappelsap
* 125 ml slagroom
* roomkaas met mierikswortel
* plakjes Ardennerham
* zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de appels. Schil i appel en rasp hem. Besprenkel de appelrasp met het sinaasappelsap. Klop de slagroom. Schep de appelrasp door de roomkaas en breng dit op smaak met peper en zout. Spatel de slagroom door het roomkaas mengsel. Verdeel dit over de plakjes Ardennerham en vouw het iets dicht. Steek bolletjes uit de tweede appel en leg dit op de ham.
|
|
|